La Gastronomie des Flandres est un véritable carrefour des rencontres, où festoyer était devenu l'un des moyens les plus efficaces pour faire face à la rudesse du quotidien.
Avec cette tradition s'est mêlée l'imagination. L'imagination culinaire où différentes saveurs se retrouvent et se mêlent pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Le houblon, largement cultivé dans les Flandres, est présent dans énormément de recettes typiques.
Beaucoup de recettes uniques à la Flandre, que l'estaminet le Koestal, restaurant flamand, se propose de vous faire découvrir à travers sa cuisine traditionnelle flamande, dans une ferme typique des Flandres où l'accueil chaleureux est digne de nos traditions.
Rejoignez notre restaurant flamand à Wahrem à deux pas de Bergues et laissez vous transporter par les saveurs de notre terroir....
le 10 février et le 9 mars 2012, deux concerts vous sont proposés à 19h30 salle C.S.C.D Peene Hondschoote pour plus de renseignements rendez vous dans l'onglet évènement a tout de suite